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Dillon Evans se enamoró de la cocina desde muy joven. Recuerda las novedosas experiencias de calentar un plato de avena en el microondas sin el permiso de sus padres y pedirle a su madre que le preparara el café matutino. Estos momentos se convirtieron en catalizadores de su interés por la cocina y la repostería.
Annie Nguyen es una dietista registrada que administra la página de Pinterest de EatingWell. Antes de EatingWell, trabajó con otros dietistas para escribir publicaciones en blogs sobre nutrición, desarrollar recetas y crear contenido para redes sociales. Annie fue a la Universidad de Oklahoma para completar su licenciatura en Ciencias de la Salud y el Ejercicio. Luego obtuvo su maestría en Dietética y terminó su pasantía en dietética en el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Oklahoma.
Pruebe una de estas comidas aptas para la diabetes que también pueden ayudar a reducir la presión arterial y tendrá la cena en la mesa en 30 minutos. Cada una de estas deliciosas recetas ayuda a respaldar la salud del corazón, ya que están repletas de potasio y contienen menores cantidades de grasas saturadas y sodio. Además, estas cenas contienen carbohidratos complejos como cereales integrales y verduras para cumplir con nuestros parámetros nutricionales aptos para la diabetes. Recetas como nuestro salmón en sartén con chile y lima, papas y pimientos y nuestro salteado picante de carne con naranja y brócoli son excelentes opciones para una comida fácil, sabrosa y nutritiva al final del día.
Este sabroso tazón de burrito presenta pollo asado cubierto con un glaseado de chipotle picante. Cargarlo con verduras y usar quinua en lugar de arroz agrega nutrición para una cena más saludable.
Las noches ocupadas de la semana piden algo simple como esta cena en sartén con salmón. Como sugiere el nombre, se cocina todo en una sartén. Las patatas empiezan con ventaja, seguidas de los pimientos morrones y finalmente los filetes de salmón cubiertos de chile. ¡Es una comida completa con fácil limpieza!
Con brócoli fresco, jengibre, pimientos rojos y muchos cítricos frescos, este saludable salteado de carne seguramente se convertirá en uno de los favoritos. Y está listo en 30 minutos, lo que la convierte en la cena saludable perfecta entre semana. Servir con arroz integral.
En esta receta de hamburguesa de pavo sin gluten, el pavo molido magro sustituye a la carne molida y los champiñones portobello producen una alternativa jugosa y sabrosa al pan tradicional. ¡Queso suizo derretido, tomate en rodajas y rúcula completan esta deliciosa cena baja en carbohidratos!
El aderezo para esta ensalada vegana de frijoles negros obtiene su cremosidad de la mezcla de aguacate. Cualquier mezcla de verduras para ensalada funcionará bien, pero prueba la rúcula si quieres darle un toque picante a esta abundante ensalada.
Omita el panecillo y sirva todos los ingredientes favoritos de su hamburguesa con queso (carne de res, queso, tomates, cebollas moradas y lechuga) con papas al horno para obtener una receta de cena abundante y fácil que encantará a niños y adultos. Siéntase libre de cambiar la carne molida por pavo molido o tofu desmenuzado.
Los camarones, las espinacas y el ajo se doran y se cocinan rápidamente para una cena sencilla en una sola olla entre semana. Una salsa rápida cobra vida con jugo de limón picante, pimiento rojo triturado tibio y perejil con hierbas. Sirva con una rebanada de baguette integral para absorber hasta la última gota de salsa.
Utilice las sobras de carne de cerdo cocida para preparar estas sencillas patatas al horno con cerdo a la barbacoa. Agregue brócoli al vapor y queso cheddar para completar esta cena fácil y saludable.
Esta ensalada fácil y saludable está pensada para hacer con salmón precocido o sobras. Para cocinar el salmón rápidamente, unte ligeramente con aceite de oliva y luego ase en el horno a 450 grados F hasta que el pescado esté opaco y firme, de 8 a 12 minutos.
Un aderezo de salsa verde ligero y cremoso realza esta sencilla ensalada de pasta con sabores del suroeste.
La noche de tacos se combina con la noche de papas al horno con esta sencilla receta de papas al horno cargadas con salsa, frijoles y aguacate. Esta cena familiar fácil y saludable incluye solo 10 minutos de tiempo activo, para que puedas prepararla incluso en las noches más ocupadas de la semana. Esta receta es igual de deliciosa con batatas en lugar de russets.
Dale vida a tu simple papa al horno con un aderezo preparado rápidamente en el microondas.
Reduzca los carbohidratos y las calorías usando "arroz" de coliflor en lugar de arroz normal en esta receta de pimentón de cerdo de 30 minutos.
Hazte a un lado, tocino: estas papas horneadas cargadas están rellenas con salmón ahumado, crema agria y cebollino para una versión fresca de este alimento básico reconfortante y una cena fácil y saludable.
¿Pescado más dos acompañamientos? Parece sofisticado, pero esta cena saludable se prepara en solo 30 minutos.
Esta cena sencilla se prepara en solo 20 minutos, lo que significa que el bistec braseado puede ser una comida entre semana. Cocinar las hierbas en la sartén con el bistec libera su aroma, infundiéndolo en la carne y creando una guarnición crujiente. Después de dorar los filetes y las hierbas, la escarola se cocina en la misma sartén, por lo que esta cena saludable también requiere una limpieza mínima.